【本日のスムージー】豆乳×アーモンド×フルーツのスムージーで、こころとからだのメンテナンスデー

LET'S COOK

なんとなく、の気づきを大切にする。

なんとなく、からだのめぐりをよくしたい。と思ったのですが、

私は、なんとなく思うときって、後になってからその時の気持ちのことを説明できるようなります。

その時はうまく言葉にすることほど気がついてはいないけど、心はなんとなく気がついているのかな。と思います。

なので、あれっと思ったときや、なんとなくと感じたその時の気づきを大切にします。

そんなわけで、大好きなスムージーを作って、心とからだのメンテナンスデーです。

といってもお家にあるものを、そのときの気分でなんとなくまぜるだけですが、色々な栄養をとることと、自分を大事にいたわってあげた。という行いが大事だと思うので、それでオッケーです。

最近はスタバでもラテはオーツミルクとアーモンドミルクにすることが多いので、お家でもアーモンドも入れてみようと思って、今回はアーモンドを入れて作りました。

アーモンドは抗酸化作用があると言われてますので、おやつにちょっと食べたいときにも常備していると便利です。

また、先日読んだ「空腹こそ最強のクスリ」という本では、空腹の時間をつくることで体にいいことが起こると書かれていて、ただ空腹にがまんができないときには、ナッツ類を食べることはいい。と紹介されていました。

ナッツは、お菓子作りなどにも使えるので「素焼き」を選ぶことが多いです。

大きい袋のアーモンドを買っても食べきれないな。という場合には、キャンドゥの「素焼きアーモンド」がちょうどいいサイズなのでおすすめです。

その他は、プルーンは食物繊維が含まれてますし、ブルーベリーも抗酸化作用があると言われていますので、とりあえずまとめてスムージーにしちゃいます。

バナナはピューレにして冷凍でストックしておいたものを使いました。

とてもきれいな色のスムージーになりました。

■材料

(コップ約2杯分)

豆乳・・・約200cc

水・・・約100cc

アーモンド・・・約10粒

プルーン、ブルーベリー・・・2個〜5個程度

冷凍したバナナピューレ・・・お好み(なければ蜂蜜とかで甘さを追加)

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